乔丹庄园梅索老藤干白葡萄酒2015
Domaine Vincent Girardin Meursault VV Blanc 2015
葡萄品种: 100%霞多丽(Chardonnay),60年藤龄
产地: 法国勃艮第(Burgundy)的梅索村(Meursault)
色泽: 浅浅的黄色。
香气: 这支酒带有浓郁的柑橘、蜂蜜、草本植物、黄油以及榛子的香气。
口感:甜美的成熟果味在舌尖上蔓延开,鲜爽的酸度和良好的集中度,带着矿物微咸的余味干净利落。矿物风味明显,结构平衡,纯净清新。
酿造工艺:酒精和苹果酸乳酸发酵都在228升法国桶中进行,其中15%为新橡木桶,使用野生酵母以及野生菌发酵。陈年14个月。
酒精度:13% Vol